ハネハネ居酒屋 のり吉くん
神戸ハイカラ餃子酒場「のり吉くん神戸店」のこだわり
2018年02月16日
神戸ハイカラ餃子酒場「のり吉くん神戸店」のこだわり
餃子って、ただ味付けされた素材を皮で包むシンプルな料理
だからこそ、当店は吟味し厳選した黒豚ミンチやフランス産鴨など素材にこだわります。
皮も何度も試食し神戸の小さな製麺所の特製の皮に決めました。
自慢の味噌ダレも何度も何度も試作して完成させた自家製味噌ダレです。
味噌ダレ以外も餃子の味を引き立たせる数種類のつけダレをご用意。
手作りにこだわり、ひとつひとつ丁寧に手包み手間ひまをおしみません。
そんな、こだわりがいっぱい詰まった、こだわりをいっぱい包み込んだ
当店自慢の餃子を是非一度ご賞味下さい!
小さなお店の小さな厨房で
小さな小さなフライパンを使用し一人前ごと焼き加減にもこだわって丁寧に焼き上げます。
ですから、少々お待たせしてしまうかも知れませ。
最高に美味しい餃子が焼き上がるまで、生ビールやハイボール。レモン酎ハイやホッピー片手に
ポテトサラダや、自慢のぼっかけ、ひねポン、人気の怪力納豆、本気の唐揚なんかを、ゆっくりつまみながら
餃子が焼き上がるのを楽しみにお待ち下さいませ。
神戸ハイカラ餃子酒場「のり吉くん神戸店」の、こだわり餃子
美味しいよ♪
Posted by ハネハネ居酒屋 のり吉くん